Syltede squash opskrift
Dyk ned i sommerens friskhed med denne klassiske opskrift på syltet squash og zucchini. Med en perfekt balance af sødme fra hvidt sukker og syrlighed fra destilleret hvid eddike, er denne syltning et must-have i …
Syltet Rødkål
Tips Opbevaring Opbevar de syltede rødkål i et rent, lufttæt glas i køleskabet. Sørg for at kålen er helt dækket af lagen for at forlænge holdbarheden. Undgå at bruge beskidte skeer eller hænder til at …
Henkogte pærer i ovn
Der er noget dybt tilfredsstillende, næsten nostalgisk, ved at henkoge frugt. I denne opskrift udforsker vi kunsten ved ovnhenkogte pærer – en forvandlingsproces, der løfter de i forvejen delikate frugter til en sød og aromatisk …
Syltede hvidløg opskrift evt. med chili
Hvidløg er en aromatisk, hårdfør grøntsag, der kan spises rå eller kogt. Det har en lang historie med brug i både europæisk og asiatisk køkken. Hvidløg er alsidigt og passer godt med mange forskellige smagsvarianter, …
