Chutney af grønne tomater
Tips Opbevaring Servering Hvad kan jeg bruge grøn tomat chutney til? Grøn tomat chutney er alsidig og kan bruges som tilbehør til mange retter. Den er perfekt sammen med ost, på brød, i sandwich, som …
Syltet Rødkål
Tips Opbevaring Opbevar de syltede rødkål i et rent, lufttæt glas i køleskabet. Sørg for at kålen er helt dækket af lagen for at forlænge holdbarheden. Undgå at bruge beskidte skeer eller hænder til at …
Henkogte pærer i ovn
Der er noget dybt tilfredsstillende, næsten nostalgisk, ved at henkoge frugt. I denne opskrift udforsker vi kunsten ved ovnhenkogte pærer – en forvandlingsproces, der løfter de i forvejen delikate frugter til en sød og aromatisk …
Glaserede perleløg opskrift
Lad mig præsentere et tilbehør, som med sin enkelthed og elegance kan løfte ethvert måltid til nye højder: Glaserede perleløg. Denne opskrift er både nem at tilberede og utrolig velsmagende, og den tilfører en sødme …
Glaserede rødbeder opskrift
Nn spændende opskrift på glaserede rødbeder, en tidløs favorit, der kan løfte ethvert måltid fra det almindelige til det ekstraordinære. Rødbeder er værdsat for deres jordnære, let sødlige smagsnoter, og når de tilberedes glaserede, opnår …
Syltede hvidløg opskrift evt. med chili
Hvidløg er en aromatisk, hårdfør grøntsag, der kan spises rå eller kogt. Det har en lang historie med brug i både europæisk og asiatisk køkken. Hvidløg er alsidigt og passer godt med mange forskellige smagsvarianter, …
