Bananpandekager til baby opskrift
Pandekager

Bananpandekager til baby opskrift

Bananpandekager er en lækker og næringsrig morgenmad for både voksne og babyer. Denne opskrift er nem at følge, og den giver perfekte pandekager hver gang. Server dem med frisk frugt eller honning, og din baby vil starte dagen godt!

Bananpandekager til baby opskrift

Bananpandekager til baby opskrift

Bananpandekager til babyer og børn med kun 3 ingredienser som kan laves på 10 minutter. Lette og bløde pandekager med banan, æg og mel.
5 fra 1 stemme
Forb. tid 2 minutter
Tilb. tid 8 minutter
Ret Morgenmad
Køkken Dansk
Antal 8 Pandekager
Kalorier 123 kcal

Ingredienser
  

  • 1 stk Banan Gerne med lidt brune pletter
  • 1 stk Æg Stort
  • 2 tsk Mel
  • ¼ tsk Kanel

Sådan gør du
 

  • Læg den skrællede banan i en skål og mos den grundigt med en gaffel.
  • Tilføj mel, æg og kanel (kanel er valgfrit).
  • Rør rundt til alle ingredienser er blandet godt sammen.
  • Opvarm en pande til mellem høj varme, og tilføj lidt fedtstof (smør eller olie).
  • Læg en teske af pandekage blandingen fra skålen på panden og lade det stege i 3 til 4 minutter, indtil pandekagen begynder at blive mere fast og gylden i bunden.
  • Vend pandekagen og giv steg den modsatte side 2 til 3 minutter til den er helt færdig.
  • Lad pandekagerne køle lidt af og server dem rene eller læg lidt bær og frugt ved siden af.

Noter

  • Pandekagerne er til børn over 6 måneder.
  • Kan opbevares i køleskab i 1-2 dage eller i fryseren op til 1 måned.
  • Brug evt. grovmel, fuldkornsmels eller en anden type mel.

Ernæringsmæssige fordele:

Bananpandekager er ikke kun velsmagende, men også fyldt med ernæring. Bananer er en god kilde til kalium, vitamin B6 og C, mens æg leverer protein og en række andre vigtige næringsstoffer. Tilføjelsen af kanel giver ikke kun smag, men også antioxidanter.

Tilpasning af opskriften:

  • For en glutenfri version kan du erstatte hvedemel med mandelmel eller kokosmel.
  • Hvis du ønsker en mælkefri opskrift, kan du bruge kokosolie i stedet for smør.

Serveringsforslag:

  • Server pandekagerne med en skål yoghurt eller skyr for ekstra protein.
  • Tilføj nødder eller frø for ekstra tekstur og smag.
  • Et drys af chiafrø eller hørfrø kan også tilføjes for ekstra fiber og omega-3.

Tips:

  • Sørg for, at panden er ordentligt varm, før du begynder at lave pandekagerne, så de ikke hænger fast.
  • Brug en non-stick pande for bedste resultater.
  • Hvis du vil lave større portioner, kan du nemt fordoble eller tredoble ingredienserne.

Allergiinformation: Denne opskrift indeholder æg og gluten. Vær opmærksom på allergier, især når du serverer for babyer eller små børn.

1 Comment

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering