Sveskegrød
Sveskegrød er en lækker og sund morgenmad, der kombinerer havregryn, svesker og nøddebutter for en nærende start på dagen.
Ingredienser
Sveskegrød
- 3 stk svesker fra en dåse i frugtsaft, ikke sirup
- 40 g havregryn
- 10 g tørret frugt
- 1 spsk hørfrø malet
- 1 spsk nøddebutter
- 150 ml soyamælk
- 3 spsk æblemos stegt og opvarmet
Sådan gør du
Sveskegrød
- Læg havregrynene og soyamælken i en mikrobølgeovnssikker skål og mikrobølge dem i 2 minutter. (Væsken kan justeres, hvis du ønsker den mere flydende eller tykkere).
- Hak og udsten sveskerne, og tilsæt dem sammen med æblemosen, nøddebutteren og hørfrøene til grøden. Jeg kan også godt lide at tilsætte en smule af sveskevæsken til grøden for at søde den.