Rødgrød

• Vask dine jordbær og hindbær godt. Du kan også tilsætte andre frugter som brombær, ribs eller endda rabarber!
• Skær dine jordbær i halve eller kvarte og tilsæt dem til en gryde. Tilsæt også dine hindbær.
• Tilsæt sukker, citronsaft, vaniljeekstrakt og salt til gryden.
• Sæt gryden på komfuret over medium varme og rør for at kombinere alt.
• Lad dine bær koge i cirka 30 minutter, indtil de er blevet bløde.
• Når bærrene er blevet bløde, kan du mose dem lidt for en glattere konsistens, eller lade dem være lidt mere chunky!
• For at tykne blandingen, tilsæt majsstivelsen til en lille skål med noget af bærsaften og rør for at opløse.
• Tilsæt majsstivelsesblandingen til gryden og rør godt for at kombinere. Lad blandingen koge i et par minutter for at aktivere majsstivelsen.
• Server bærgrøden i skåle, top med lidt flødeskum, og nyd!