Ristaffel med svinekød
Ristaffel med svinekød er en lækker og nem ret, der kombinerer mørt svinekød med sprøde grøntsager og ris. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag.
Ingredienser
smør
benfri svinekotelet
forårsløg
hakket gulerod
hakket broccoli
stort æg
kold, kogt ris
frosne ærter
soyasauce
hvidløgspulver
ingefærpulver
Sådan gør du
Forberedelse
- Saml alle ingredienser.
Tilberedning
- Smelt smørret i en stor non-stick pande over medium varme. Tilsæt svinekød, forårsløg, gulerod og broccoli; kog og rør, indtil svinekødet er gennemstegt, 7 til 10 minutter.
- Overfør svinekødsblandingen til en skål og returner panden til medium varme. Rør ægget i panden og rør rundt, indtil det er helt stivnet.
- Tilsæt svinekødsblandingen tilbage i panden; rør ris, ærter, soyasauce, hvidløgspulver og ingefærpulver i.
- Kog og rør, indtil det er gennemvarmet, 7 til 10 minutter. Server og nyd!