Let Pak Choy Opskrift
En enkel og hurtig opskrift på pak choy, der er perfekt som tilbehør til enhver hovedret. Denne ret fremhæver den friske smag af pak choy med et strejf af hvidløg.
Ingredienser
Let Pak Choy
- 15 ml vegetabilsk olie
- 2 fed hvidløg knust og hakket
- 8 hoveder baby pak choy trimmet og skåret i bidstørrelsesstykker
- Salt efter smag
Sådan gør du
Let Pak Choy
- Saml alle ingredienser.
- Varm olie i en stor pande eller wok over medium varme; steg hvidløg i den varme olie, indtil det dufter, 1 til 2 minutter.
- Tilsæt pak choy; kog og rør, indtil de grønne blade bliver lysegrønne, og stilkene bliver let gennemsigtige, 5 til 8 minutter. Drys med salt og server.