Kokostoppe
Disse lækre kokostoppe er en nem og hurtig dessert, der kombinerer kokosflager med sødet kondenseret mælk og vanilje for en sød og sprød oplevelse.
Forb. tid 10 minutter min
Tilb. tid 15 minutter min
Samlet tid 25 minutter min
Kokostoppe
- 400 g flager af kokos
- 85 g hvedemel
- 1/4 tsk salt
- 400 g sødet kondenseret mælk
- 2 tsk vaniljeekstrakt
Kokostoppe
Saml alle ingredienser.
Forvarm ovnen til 175 grader C. Beklæd bageplader med bagepapir eller aluminiumsfolie.
Rør kokos, mel og salt sammen i en stor skål. Bland sødet kondenseret mælk og vanilje i med hænderne, indtil det er godt blandet.
Brug en lille is-ske til at dryppe kokosblandingen på de forberedte bageplader.
Bag i den forvarmede ovn, indtil kokosen er ristet, ca. 12 til 15 minutter.
Nyd!