Gulerødder i ovn
En simpel og lækker opskrift på bagte gulerødder, der er perfekte som tilbehør til enhver hovedret. Gulerødderne er krydret med olivenolie, salt og peber, og kan pyntes med frisk persille for ekstra smag.
Ingredienser
Gulerødder i ovn
- 900 g gulerødder vasket, skrællet og skåret hvis store
- 30 ml olivenolie
- 10 g kosher salt
- 1/4 tsk sort peber plus ekstra efter smag, efter behov
- hakket frisk persille til pynt, valgfrit
Sådan gør du
Gulerødder i ovn
- Forvarm ovnen til 220°C og læg et bagepapir på en bageplade (for nem rengøring).
- Bland gulerødderne med olie og krydderier.
- Hæld på den forberedte bageplade. Arranger gulerødderne i et enkelt lag.
- Bag 18-20 minutter for baby eller have gulerødder, 25-30 minutter for større købte gulerødder. Sørg for, at gulerødderne er møre, når de stikkes med en gaffel.
- Serveres varme, pyntet med persille hvis ønsket.