Go Back
Risengrød uden mælk

Risengrød uden mælk

Risengrød uden mælk er en lækker og cremet dessert lavet med kokosmælk, perfekt til dem der ønsker et mælkealternativ.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Samlet tid 35 minutter
Ret Dessert
Antal 4 portioner

Ingredienser
  

Risengrød

  • 720 ml Original Silk Kokosmælk
  • 180 ml Ukogte lange hvide ris
  • 1/2 teskefuld havsalt
  • 60 ml Ultrafint sukker
  • 2-3 Friske mynteblade valgfrit

Sådan gør du
 

Tilberedning

  • Kombiner alle ingredienser til risengrød i en 3-liters gryde. Bring det i kog over medium varme. Skru ned for varmen til medium/lav. Fjern myntebladene.
  • Lad det simre i 15-18 minutter, eller indtil risengrøden er blød og tyknet. Rør regelmæssigt for at forhindre, at det brænder på.
  • Tilsæt mere kokosmælk, hvis risene ikke er bløde. Fortsæt med at koge, indtil risene er helt kogte. Rør kontinuerligt de sidste 5 minutter.
  • Tag det af varmen. Server varmt eller koldt. Top med hindbær og mynte. Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet.