Grønne asparges
En nem og lækker opskrift på grønne asparges, der er perfekt som tilbehør til enhver hovedret. De friske asparges er tilberedt med smør, olivenolie og hvidløg for en smagfuld oplevelse.
Ingredienser
Grønne asparges
- 60 g smør
- 30 ml olivenolie
- 5 g groft salt
- 1 g malet sort peber
- 3 fed hvidløg hakket
- 450 g friske asparges trimmet
Sådan gør du
Grønne asparges
- Saml alle ingredienser.
- Smelt smørret i en pande over medium-høj varme. Tilsæt olivenolie, salt og peber; kog og rør, indtil hvidløget dufter, ca. 30 sekunder.
- Tilsæt aspargesene og kog, indtil de er møre, og vend aspargesene ofte for at sikre jævn tilberedning, ca. 10 minutter.
- Server og nyd!