Bananpandekager til baby opskrift
Bananpandekager til babyer og børn med kun 4 ingredienser som kan laves på 10 minutter. Lette og bløde pandekager med banan, æg og mel.
Ingredienser
- 1 stk Banan Gerne med lidt brune pletter
- 1 stk Æg Stort
- 2 tsk Mel
- ¼ tsk Kanel
Sådan gør du
- Læg den skrællede banan i en skål og mos den grundigt med en gaffel.
- Tilføj mel, æg og kanel (kanel er valgfrit).
- Rør rundt til alle ingredienser er blandet godt sammen.
- Opvarm en pande til mellem høj varme, og tilføj lidt fedtstof (smør eller olie).
- Læg en teske af pandekage blandingen fra skålen på panden og lade det stege i 3 til 4 minutter, indtil pandekagen begynder at blive mere fast og gylden i bunden.
- Vend pandekagen og giv steg den modsatte side 2 til 3 minutter til den er helt færdig.
- Lad pandekagerne køle lidt af og server dem rene eller læg lidt bær og frugt ved siden af.
Noter
- Pandekagerne er til børn over 6 måneder.
- Kan opbevares i køleskab i 1-2 dage eller i fryseren op til 1 måned.
- Brug evt. grovmel, fuldkornsmels eller en anden type mel.
